El sábado 21 de Agosto volvimos a reunirnos en la cena anual de socios y amigos, despedida del verano. Esta vez comenzamos pronto, a las 9 de la noche, debido a que nos encontramos con la dificultad del asado del cordero por la tarde en la panadería, al final con la inestimable colaboración de José Ignacio que utilizó todas sus influencias y amistades para que este año y el próximo sigamos disfrutando de este plato.

Consistió el menú en entremeses de langostinos, cocidos magistralmente por Pinilla, espárragos y embutidos ibéricos para pasar al cordero, traído de la comarca de la Bureba, finalizando con bizcochitos y frutas en almíbar. También disfrutamos de vino, cava, cafés, infusiones y chupitos.

Al término del ágape, rematamos la noche con música hasta las tres y media de la mañana que rendidos nos retiramos a descansar tras el intenso día vivido, hasta el próximo año. Agradecer la asistencia de las soci@s y la colaboración en la compra, preparación y posterior recogida del salón.